Супершоколадный веганский торт Захер. В народе просто Захар Абрикосов =) Шоколадные коржи с щедрой прослойкой из абрикосового конфи. Ганаш из тёмного шоколада сверху. Абсолютный веган, а так и не скажешь.
Крутой и вкусный малиново-фисташковый торт без всяких там красителей. Лёгкий сочный бисквит из шпината, двойной слой крем-чиза, прослойка из малинки и хрустящие фисташки с сублимированной клубничкой сверху.
Холодный классический сливочный чизкейк без выпекания. Состав: масло сливочное несоленое м. д. ж. 82,5%, мука пшеничная в/с, сахар, сливочный сыр м.д.ж. 65%, сливки м.д.ж. 33%, сок лимона, желатин пищевой свиной, соль.
назад
Лавандовый чизкейк
Трушный сливочный холодный чизкейк с щедрой порцией ароматной лаванды с тайским синим чаем анчан. Без всяких там красителей. Состав: масло сливочное несоленое м. д. ж. 82,5%, мука пшеничная в/с, сахар, сливочный сыр м. д. ж. 65%, сливки м.д.ж. 33%, чай Анчан синий листовой (цветы клитории тройчатой), сушеные цветки лаванды, сок лимона, желатин пищевой свиной, соль.